Viljaklusterin Pilot Plant-hankkeessa rakentuu elintarvikealaa palveleva Pilot mittakaavan elintarvikelaboratorio vahvistamaan alan yritysten tuotekehitystä sekä mahdollistamaan erilaisia tuotekokeiluja tarjoamalla puitteet, asiantuntemusta ja työvoimaa tuotekehitykseen ja tuoteinnovointiin. Uudessa toimintaympäristössä voidaan myös valmistaa koe-eriä kuluttajatestaukseen. Toimintaympäristö valmistuu vuoden 2023 aikana. Hanketta rahoittaa Euroopan aluekehitysrahasto. Hankkeessa mukana LAB-ammattikorkeakoulu ja Päijät-Hämeen Viljaklusteri.
Viljaklusterin Pilot Plant
